虾仁南瓜汤

83705 阅读 0 评论 13 点赞来源：互联网

南瓜：

1个

虾：

6只

牛奶：

1杯

洋葱：

半个

橄榄油：

适量

蒜末：

适量

黑胡椒：

适量

【1】切洋葱将洋葱切片备用。

【2】加橄榄油将适量橄榄油放入锅中。

【3】翻炒洋葱将切好的洋葱、适量的蒜末倒入锅中翻炒。

【4】剥虾壳将6只虾的虾壳剥出，虾仁备用，将虾壳倒入锅中翻炒。 Tips ▼ 虾壳一定要翻炒出红色，不然腥味会很重哦。

【5】加水将适量的水倒入锅中熬汤。

【6】切南瓜将半个南瓜切片备用。

【7】翻炒南瓜在锅中加入适量的橄榄油，然后将南瓜放入锅中翻炒至香味。

【8】烫虾仁用滤网隔着虾汤将虾仁烫熟后滤出待用。

【9】煮南瓜将虾壳汤倒入翻炒南瓜的锅中，过滤掉虾壳，南瓜煮至熟软。

【10】做南瓜糊将煮软的南瓜片滤出，装入搅拌机，然后倒入1杯纯牛奶搅成糊状。

【11】加虾汤将南瓜糊倒入锅中，加入适量的虾汤、盐调味，搅拌均匀。

【12】切虾仁将虾仁去头去尾，中间部分摆盘。

【13】切虾仁将虾仁的头尾切碎备用。

【14】加南瓜汤将南瓜汤倒入装有虾仁的碗中。

【15】加虾肉将切碎的虾肉放入汤中，撒上适量的黑胡椒。

【16】加橄榄油将少量橄榄油倒入碗中，即可享用美味。

虾仁南瓜汤：“我长这个样子！”