番茄炒鸡蛋

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Tip：我一直用中火炒～否则不是鸡蛋老了,就是番茄胡了～

鸡蛋：

2只

番茄：

2个

萝卜干：

两小条

1

准备吧,都是家里必备的～

2

小手动起来把鸡蛋打散吧～

3

锅里放底油，油热倒入打散的蛋液～中火就可，否则鸡蛋会老～8分熟就可盛出～

4

再放底油，油热放入切小丁的萝卜干炒香～

5

直接放入切块儿番茄，中火炒吧～炒啊一直炒得出来好多汤汁，番茄快成番茄酱～再放入炒好的鸡蛋、盐，我一般会放一点点的糖,翻炒几下出锅。

6

这一盘子小贝能吃3分之2～

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发布日期：2024-01-30 08:32:01
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