番茄炒鸡蛋

Tip:我一直用中火炒~否则不是鸡蛋老了,就是番茄胡了~
鸡蛋:
2只
番茄:
2个
萝卜干:
两小条
1
准备吧,都是家里必备的~
2
小手动起来把鸡蛋打散吧~
3
锅里放底油,油热倒入打散的蛋液~中火就可,否则鸡蛋会老~8分熟就可盛出~
4
再放底油,油热放入切小丁的萝卜干炒香~
5
直接放入切块儿番茄,中火炒吧~炒啊一直炒得出来好多汤汁,番茄快成番茄酱~再放入炒好的鸡蛋、盐,我一般会放一点点的糖,翻炒几下出锅。
6
这一盘子小贝能吃3分之2~
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:62071 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:32:01
  • 本文链接:番茄炒鸡蛋
相关推荐
  • 抹茶流心 心太软

    新手也可以挑战的一款甜品٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 外面是嫩嫩的蛋糕皮 里面是浓郁的酱 原作者@Venn的美食馆
    其他 55601 浏览
  • 土鸡汤

    很简单的原料,却可以做出味道特别醇厚的鸡汤,很补,注意鸡一定要新鲜的最好当天的,我买的是现杀的土鸡
    其他 89609 浏览
  • 趣味童餐—小螃蟹(叉烧包)

    简简单单 食材与食材的拼接 巧妙的结合 童趣十足 摆盘是门艺术 无限的想象力 创造出独特魅力
    其他 89221 浏览
  • 花甲粉丝锅

    做为花甲的忠实粉丝,我尝试过各种花甲做法,最简单方便的莫过于这个了,用一口可以端上桌的锅来煮,还可以少洗一个碗呢。 煮在里面的粉丝吸收了鲜味,也是超级抢手的,一般都是粉丝先吃完。汤汁泡米饭也是超级下饭。作为夜宵也是超级棒啊,好希望半夜菜场是开门的,可以买到新鲜花甲,想吃就能买来煮一锅。
    其他 97694 浏览