抹茶流心 心太软

白巧克力:
80g
无盐黄油:
60g
鸡蛋:
一只
蛋黄:
一只
低筋面粉:
30g
抹茶粉:
5g(怕甜可多加)
1
模具涂黄油备用
2
白巧克力切碎加入软化的黄油
3
热水坐溶,搅拌均匀
4
用另外一个盘子加入一个鸡蛋个一个蛋黄 打散搅拌均匀
5
将鸡蛋液倒入黄油巧克力溶液里,搅拌均匀
6
面糊筛入低筋粉和抹茶粉
7
将溶液搅拌均匀,均匀即可不用拌太久
8
倒入涂了黄油的模具里,震几下,用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏30分钟
9
放入预热好的烤箱,180度10分钟
10
出炉后找个碟子倒出 表面筛些糖粉₊˚‧(๑σ̴̶̷̥́ ₃σ̴̶̷̀)·˚₊ 就可以开吃咯~
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  • 发布日期:2024-01-30 08:23:23
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