具有抗癌功效的腊肠西兰花
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Tip：西兰花焯水时加入一点盐和几滴油能锁住西兰花的营养不流失，且能使西兰花颜色更加翠绿。
腊肠1根：
适量
西兰花200克：
适量
胡萝卜50克：
适量
盐适量：
适量
淀粉适量：
适量
姜碎适量：
适量
麻油适量：
适量
鸡精适量：
适量
1
准备好腊肠 西兰花 胡萝卜
2
西兰花洗净，掰成小朵
3
胡萝卜和腊肠分别切成片
4
锅中注入水，烧开加入适量的盐和几滴油，下入西兰花焯水
5
焯水的西兰花直接捞入冷水中。冲凉后沥干水分
6
另起锅，注入油，爆香姜碎，下入胡萝卜和腊肠片翻炒均匀
7
下入焯水的西兰花继续翻炒
8
加入盐 鸡精调味后芶入薄芡，淋入麻油即可
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- 发布日期：2024-01-30 08:39:29
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