宝宝辅食之豆腐肉丸
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来源:互联网
Tip:剁肉丸时可加入少许葱花
里脊肉:
90克
蛋黄:
1个
豆腐:
45克
普通面粉:
25克
1
准备材料注意事项: 1.肉末剁的要细腻些,以宝宝咀嚼能力适当调整 2.豆腐用勺子碾碎 3.新鲜鸡蛋取蛋黄(辅食已添加蛋白的可加全蛋)
2
肉末、豆腐、蛋黄搅拌均匀
3
加入面粉拌匀,这里留意粘稠度适当调整
4
搓成肉丸,可能有点粘手,把手打湿后再揉就可以了
5
上锅蒸15分钟左右,视丸子大小而论,成品香香的!
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