星空鸡尾酒

Tip:我喜欢把蝶豆花水和砂糖放在一起熬成稠一点的糖浆,可以放冰箱里冷藏,下次制作时比较方便。 酒,柠檬,糖水的用量大家都可以自由发挥,根据自己喜欢的口味来调试。 苏打水有气体,过多搅拌会失去气泡,也可选用无气泡版的。
蝶豆花:
16朵
热水:
50ml
砂糖:
20g
朗姆酒:
50ml
柠檬:
1/4个
无糖苏打水:
40ml
金色和银色翻糖蛋糕闪粉:
牙签沾取少量
1
就是这些,图中少了柠檬,我忘了放进来拍照了哈哈哈
2
蝶豆花用热水泡开,得到满满的深紫色水,捞出花朵;然后加入砂糖,也可搅拌融化也可倒入锅中加热融化;把蝶豆花糖水放凉待用。
3
杯中倒入朗姆酒,酒量可以根据个人情况调整,没什么影响。
4
将蝶豆花糖水一点点加入朗姆酒中,可以调自己喜欢的颜色深浅;加入柠檬汁,用牙签沾取少量金色闪粉和银色闪粉,搅拌。
5
倒入苏打水,搅拌一下就会有星空的视觉效果。这杯是我之前做的,当时没有拍过步骤,于是今天补拍了一下。
6
超级美哦!打上灯拍照吧!
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  • 发布日期:2024-01-30 08:37:13
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