牛奶炖鱼胶／花胶

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鱼胶：

1小把

纯牛奶：

800ml

桂圆：

8～10个

枸杞：

10g

冰糖：

1小把

1

洗净，先用冷的清水或淘米水泡20分钟左右，然后用开水烫一下

2

桂圆干去壳，去核，把桂圆肉和鱼胶一起放进隔水炖锅里，加水，水刚好没过鱼胶就好！炖一个半小时

3

炖一个半小时以后，再把牛奶、枸杞、冰糖（视个人口味，酌情）一起放进炖锅，再盖上盖子炖半个小时就可以吃了！

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发布日期：2024-01-30 08:37:00
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