家常土豆丝汤

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Tip：快出锅前，可以放少许面糊水或者勾芡。那样更好喝，不过注意别糊锅。

土豆：

适量

香葱：

适量

盐：

适量

鸡精：

少许

1

土豆去皮，洗净后擦丝，擦丝后切记别洗了。留住淀粉。

2

小香葱切好。分两份。

3

锅里放油，爆香一半香葱。

4

放入土豆丝翻炒几下。容易糊锅。加盐，水。开煮

5

炖到土豆丝熟了（爱吃烂烀的就多炖会儿）汤粘稠了。出锅前可以放少许鸡精提味，也可不放。然后放剩下的香葱，出锅

6

简单家常

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发布日期：2024-01-30 08:26:41
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