美龄粥（南京大排挡的味道）（电饭锅版）
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Tip：山药建议用铁棍山药，口感和营养都是不一样的，并且一定要提前蒸好再加入； 第二次程序的搅拌也很重要，电饭锅熬粥容易粥水分离，多搅拌就能解决这个问题。
糯米：
一小把
薏米仁：
一小把
铁棍山药：
1根
黄豆（做豆浆用）：
也可直接用买来的原味豆浆
牛奶：
适量
百合：
适量
枸杞：
装饰用
冰糖或蜂蜜：
可不加
1
糯米和薏米仁提前五小时冷水浸泡，百合干温水浸泡；
2
戴手套去山药皮，蒸熟；用家里的破壁机或豆浆机制作豆浆；
3
用电饭锅熬粥模式先将糯米、薏米仁和百合放入熬煮1小时；
4
放入豆浆、山药（用勺碾碎）、牛奶，慢慢搅拌，再重启一次熬粥程序，但这次用多打开锅盖搅拌几次，待程序结束，浓香四溢的美龄粥就熬好了^ _ ^
5
喜欢甜味的可以在熬粥的最后10分钟加入冰糖，或在粥好之后淋一点蜂蜜，我更喜欢原味，已经有丝丝淡淡的甘甜了^ _ ^
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- 发布日期：2024-01-29 10:26:20
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