红枣糕
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来源:互联网
Tip:蒸好的红枣糕放凉后更容易切哦!
红枣:
500g
冰糖:
200g
马蹄粉:
250g
水:
1300g
1

红枣去核
2
将800克水加入红枣,小火煮30分钟
3
将剩余的500克水加入250克马蹄粉中搅拌均匀
4
将过滤好的红枣水加入冰糖,煮开
5
煮好的红枣水慢慢加入马蹄粉水,顺时针不停的搅拌
6

调好的红枣膏水放入蒸锅中蒸,先蒸熟一层,在倒入一层
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