黄金大虾

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沙虾：

300g

咸蛋黄：

4个

姜：

3片

料酒：

一勺

盐：

适量

1

沙虾剪去须足洗净

2

洗净的虾放盘里，加料酒，姜片腌20分钟

3

锅放油烧热放入拣去姜片的虾炸变色，约3分钟。捞出

4

炒锅加入少许油，放入咸蛋黄煸炒出沙，膨大放入炸过的虾翻炒，使虾均匀的沾上蛋黄即可出锅

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发布日期：2024-01-30 08:38:40
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