超好吃的土豆炒饭
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来源：互联网
Tip：鸡蛋可加可不加想要均衡一下营养 可以加洋葱、火腿肠、肉末 act. 有不足可以提出～
鸡蛋：
适量
土豆：
适量
过夜米饭：
适量
酱油：
适量
蚝油：
适量
老干妈：
适量
各种调味料：
适量
1
土豆切丁 要泡水噢
2
油锅不要太热 鸡蛋打散 下锅快速搅开 装盘
3
下蒜末爆香
4
下土豆 炒到开始变焦 开始调味
5
盐 味精 花椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 然后酱油上色 加一点水 盖上锅盖焖一下 差不多要干了 下一勺老干妈
6
饭最好提前弄散开 下白米饭翻炒均匀 加蚝油 酱油 适当加点孜然粉 最后加蛋 完成
7
少了点葱花上色
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