银耳雪梨乌梅汤

Tip:银耳、乌梅先煮10分钟,再放入雪梨枸杞冰糖同煮,经过一个小时的炖煮,汤的味道浓厚,雪梨的甜味合着乌梅的酸梅,非常清口。
银耳:
20克
雪梨:
一个
乌梅:
6个
枸杞:
20克
清水:
1300ml
1
银耳用水泡发,去掉根部,撕成小块;
2
雪梨不要去皮,用百洁布使劲擦洗,去核切小块;
3
枸杞用清水淘洗一下,去掉浮灰;
4
把银耳、乌梅放入养生壶中,放入清水,用养生汤按键,烧开后先煮10分钟;
5
10分钟后,放入枸杞;
6
放入雪梨块;
7
放入冰糖;
8
盖好盖子继续煮,到时间会自动停止;
9
经过长时间炖煮,精华都已释放出来,口感略带一点乌梅的酸味,非常清口舒服。
  • 本文分类:乌梅
  • 本文标签:
  • 浏览次数:20345 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:36:49
  • 本文链接:银耳雪梨乌梅汤
相关推荐
  • 乌梅梨汤

    乌梅 80599 浏览
  • 乌梅吃法集结——乌梅排骨

    本来想做话梅排骨的,家里没有,在超市转了一圈,好象没看到特别合适的话梅,最后还是决定用乌梅,担心做出来的味道不好,还没有这样做过,想想,这两种食材都是有点酸酸甜甜的味道,感觉用乌梅味道应该也不错。 那就把它发挥到极一致吧。 在网上还专门查了一下乌梅和话梅的区别:乌梅:别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实,经烟火熏制而成。 话梅:制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称:黄
    乌梅 98941 浏览
  • 番茄乌梅

    昨天陪老婆看电影,撒娇的女人最好命,里面提到台湾的名小吃,番茄乌梅,当下就找到了菜谱,今天就开始尝试做一比次
    乌梅 40495 浏览
  • 番茄开口笑

    都说搭配很重要,有时候简简单单平平常的东西一凑一起各自的优点就都尽显出来了,比如这道“番茄开口笑”
    乌梅 76379 浏览