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乌梅
老北京酸梅汤
老北京酸梅汤
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乌梅:
适量
山楂干:
适量
甘草:
适量
干桂花:
适量
冰糖:
适量
1
乌梅8颗,山楂干约半小碗,甘草7、8片,洗净,入锅加水、冰糖约20颗煮约半小时
2
临煮好时,加干桂花一小撮,煮5分钟
3
关火,滤去渣滓,倒入容器,自然晾凉,温时盖保鲜膜,放入冰箱冷藏
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乌梅
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发布日期:2024-01-29 09:36:55
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