酸梅汤
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来源：互联网
乌梅：
10颗
干山楂片：
1把（约40片）
甘草：
20克
陈皮：
30克
冰糖：
50克
清水：
（不限）
1
将乌梅、干山楂片、甘草和陈皮放入碗中，用清水浸泡2分钟后，洗净沥干备用。
2
锅中倒入清水，放入乌梅、干山楂片、甘草和陈皮。
3
大火煮开后调成中火，半掩锅盖煮20分钟。
4
放入冰糖，搅匀后关火，待冷却，过滤汤中的原料和杂质。倒入容器放入冰箱过2小时饮用，口感最好。
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