酸梅汤
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来源:互联网
Tip:1、这个产前,产后不能喝。 2、如果煮完不够甜可以加适量蜂蜜 3、可以加入适量山楂 4、喜欢重口味的孩子们,可以放一倍的乌梅。
乌梅:
12颗
甘草:
20片
冰糖:
若干
水:
适量
1

准备材料
2

将乌梅洗净,去除乌梅的炭味
3

将洗好的食材放入锅里,加约1500ML水
4

煮约20分钟
5

煮完后加入适量冰糖,糖不宜过多,因为较热的温度会破坏味蕾对甜的认知度,因此,微甜即可
6

再煮约5分钟,使冰糖溶化
7

煮完后加入容器放入冰箱即可
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