乌梅酸角汁

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Tip：乌梅，山楂，陈皮，甘草都是中药店买得到的，洛神花可以在茶叶店买，酸角的话要淘宝一下了，嫌麻烦不放酸角也可以，那就是酸梅汤啦～

乌梅：

8颗

洛神花：

3朵

山楂干：

15克

酸角：

4个

陈皮：

3克

甘草：

5克

冰糖：

50克

水：

1200毫升

1

取乌梅，洛神花，山楂，陈皮，甘草，洗净后备用（甘草会有点中药的味道，不喜欢的话可以少放点）

2

酸角去壳，去筋，装入茶包（酸角煮开后果肉会融化，产生沉淀，如果不介意的话不用茶包也无所谓）

3

加入水，浸泡2小时

4

武火煮开，文火半小时，加入冰糖

5

关火过滤，冷却后放入冰箱保存

6

完成

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本文分类：乌梅
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发布日期：2024-01-29 09:36:52
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