乌梅酸角汁

Tip:乌梅,山楂,陈皮,甘草都是中药店买得到的,洛神花可以在茶叶店买,酸角的话要淘宝一下了,嫌麻烦不放酸角也可以,那就是酸梅汤啦~
乌梅:
8颗
洛神花:
3朵
山楂干:
15克
酸角:
4个
陈皮:
3克
甘草:
5克
冰糖:
50克
水:
1200毫升
1
取乌梅,洛神花,山楂,陈皮,甘草,洗净后备用(甘草会有点中药的味道,不喜欢的话可以少放点)
2
酸角去壳,去筋,装入茶包(酸角煮开后果肉会融化,产生沉淀,如果不介意的话不用茶包也无所谓)
3
加入水,浸泡2小时
4
武火煮开,文火半小时,加入冰糖
5
关火过滤,冷却后放入冰箱保存
6
完成
  • 本文分类:乌梅
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  • 发布日期:2024-01-29 09:36:52
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