韩式泡菜辣炒年糕

Tip:1,不需要加任何调料,因为泡菜够味道,另外煮年糕的水放过盐。 2,不喜欢泡菜的话,可以换成韩式辣酱。炒出来的颜色也很漂亮的!
韩式年糕:
适量
韩式泡菜:
适量
辣椒粉:
适量
芝麻:
适量
洋葱:
适量
葱白:
适量
盐:
适量
1
洋葱切丝、葱白切葱花
2
煮年糕(为了更容易入味):清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起捞出沥水;装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程
3
锅中放适量油,放洋葱丝和葱白拌炒出香味
4
放入韩式泡菜拌炒
5
依次加入煮年糕的水,年糕,适量辣椒粉拌匀
6
盖上锅盖煮至收汁
7
最后撒上芝麻即可
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