土豆泥焗饭
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来源:互联网
Tip:记得把土豆饭和芝士铺平~233
三花土豆粉:
25g
剩饭:
30g
黄油:
25g
淡奶油:
75g
鸡蛋:
一个
马苏里拉奶酪:
适量
盐:
适量
黑胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
水:
适量
牛桎叶碎:
适量
芝士粉:
适量
1
黄油在锅子中化开,烧成七成热
2
加入未打散的鸡蛋,略熟后加入黑胡椒粉和盐
3
用铲子弄散,加入剩饭,炒香后盛出。
4
不要洗锅,留一点点油加入奶油和土豆粉和水,煮开成糊状
5
把炒好的饭倒入,根据自己口味加入盐和鸡精
6
盛出,放入焗碗中铺平,满满铺上马苏里拉芝士碎
7
烤箱预热200-220度,烤15分钟,表面略焦即可
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