蒜炒红米苋
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来源：互联网
Tip：这是很多小孩子都喜欢吃的菜，把菜放在饭上，饭红红的很开胃口。而且此菜钙含量高，且较菠菜更容易为人体所吸收，是给小孩子吃的比较理想的蔬菜。
红米苋：
一斤
大蒜：
二瓣
盐：
适量
味精：
适量
1
米苋去跟，浸泡洗净。大蒜切粒
2
锅内入油，烧热，放入大蒜粒爆香，再放入米苋煸炒，加盐，略加水，加盖略焖，开盖翻炒，加味精调味即成
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