海参虾皮肉末粥
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来源：互联网
Tip：我个人喜欢稠嘟嘟的粥，所以熬的比较干，并且一直用勺子搅动。
海参：
1只
肉末：
1坨
白菜：
几片
西葫芦：
几片
红椒：
三分之一个
虾皮：
小把
姜：
1个
白米：
1把
红米：
1小把
1
白米红米洗净入锅，姜切片，盖上锅盖，大火煮开，调至小火。每隔一分钟用大勺子顺时针搅几下再逆时针搅几下。
2
期间可以切碎海参、白菜、西葫芦和红椒。待米膨胀，水变色，加入切碎的海参，熬几分钟。
3
感觉西葫芦熟了，加入虾皮和肉末，平均每分钟用勺子搅动十圈，毕竟粥是熬出来的嘛。
4
待粥变成嘟嘟嘟嘟状，撒盐，搅拌均匀，关火，盖盖蒙一分钟收汁。
