青椒火腿肠
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来源:互联网
Tip:本人不喜欢青椒的清香被肉盖住,所以大家可以尝试这种清香。还不错哟。
青椒:
数个
火腿肠:
1根
盐:
少许
味精:
少许
1
青椒洗净,把中心掏空,切成条状备用。
2
火腿肠切成圆片或是自己喜欢的形状备用。
3
下油,不要太热,然后开小火将青椒倒下翻炒(注意炒青椒烟子大,所以不要将油烧太热)。
4
加少许盐。火腿肠本身有味道。传说加盐可以保持颜色,也可以让它熟更快。
5
炒七分熟后加火腿肠。(注意不要将青椒皮炒白)
6
起锅前根据自己口味加入味精。也可不加。完毕!!
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