栗子鸡汤

Tip：放了玉米和红萝卜后汤就变得清甜，跟栗子的香气十分合拍哦。

栗子：

适量

鸡：

适量

红萝卜：

适量

甜玉米：

适量

1

鸡块飞水（先稍微滚一下把水倒掉）下锅加水。

2

栗子剥皮，下锅。（栗子皮可以先用开水泡一段时间久很容易剥了。）

3

红萝卜和玉米切段，下锅一起大火煮开，文火40分钟，调味即可。

4

有些人喜欢栗子整颗的可以煮到中段时再下锅，但是个人喜欢栗子散开后部分融化进汤水里，甜甜的栗子味非常浓郁。

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