举个“栗子”银耳羹
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来源:互联网
栗子:
10~20粒
银耳:
一朵
红枣:
5颗
枸杞:
适量
冰糖:
适量
1
把栗子剥壳,放在温水里稍稍浸泡,栗子依会很容易剥落
2
银耳提前一小时在温水里浸泡备用
3
把银耳的根切除,掰小块,放水,大火煮开后转小火炆炖。
4
炖半小时后,把栗子,红枣,枸杞放入再炖30分钟至汤汁绵绸
5
根据个人口味加冰糖调味,糖溶化即可
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