招牌牛肉饭
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来源：互联网
肥牛片：
适量
洋葱：
适量
西兰花：
适量
胡萝卜：
适量
橄榄油：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
白糖：
适量
蚝油：
适量
水淀粉：
适量
清水：
适量
1
西兰花洗净掰小朵、胡萝卜去皮切片
2
洋葱切条备用
3
西兰花和胡萝卜用沸水烫熟备用
4
肥牛片下入沸水中煮至变色即刻捞出备用
5
锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱翻炒均匀
6
把所有调料调成汁倒入锅中煮至洋葱软烂
7
放入肥牛片煮至再沸
8
下入水淀粉勾芡即可
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