圆白菜粉丝

圆白菜:
适量
粉丝:
适量
干辣椒:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
1
粉丝温水泡软,切约两三段待用
2
包菜掰叶洗净切条,姜切丝,蒜切蒜末,干辣椒剪小段
3
热锅热油,下蒜末、姜丝、干辣椒爆香,入一小勺豆瓣酱炒匀,下包菜翻炒
4
炒至包菜稍软沿锅边加一点水、下粉丝一起炒匀,加生抽、少量盐、一点点糖和醋炒匀出锅(因为豆瓣酱和酱油都是咸的,所以盐放不放就自己看着加吧~)
  • 本文分类:粉丝
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  • 发布日期:2024-01-29 09:42:56
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