北极虾彩椒番茄意面
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来源:互联网
Tip:1、番茄可以多放一些。 2、想吃浓稠厚重一点的可以加入一些番茄酱一起炒。
细意面:
1人份
番茄:
1个
北极虾:
8只
蒜:
2瓣
辣椒碎:
少量
黑胡椒:
适量
盐:
适量
橄榄油:
适量
1
北极虾解冻后,用水快速冲洗一下,然后用厨房纸吸干水分,待用。
2
将番茄切块,蒜切成蒜末,辣椒切碎,彩椒切丁
3
锅中倒入橄榄油,加入蒜末和辣椒碎炒香。
4
加入北极虾煸炒2分钟左右,接着加入切好的番茄,炒至软,出汁。
5
接着加入盐,黑胡椒调味。
6
加入煮好的面条翻炒1分钟左右。
7
加入切好的彩椒稍加翻炒,即可出锅装盘。
8
意面加盐煮5到8分钟,至面条比较劲道的程度;煮好得面条捞出加少许橄榄油拌匀,备用。
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