豆芽炒叉烧
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来源：互联网
Tip：炒豆芽一定要手快，千万不要放水，看到还有点生就要起锅，不然炒出来就一塌糊涂。
绿豆芽：
200g
葱：
一条
瘦叉烧：
100g
姜：
两小片
盐：
少许
油：
少许
1
豆芽去头尾，葱切花，姜切片，叉烧切片备用。
2
锅中放油放姜烧红，下豆芽快炒几下放盐和叉烧，再快炒拌匀马上熄火起锅。
3
最后撒上葱花
4
一道“快靓正”的美食就诞生了！！
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