叉烧蛋包饭
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来源：互联网
叉烧：
少许
剩米饭：
一碗
胡萝卜：
半根
鸡蛋：
一个
葱：
少许
盐，黑胡椒碎：
少许
1
准备好剩米饭（最好冰箱冷藏过）、胡萝卜切小丁、叉烧肉切小丁、葱切碎备用
2
热锅放少许油，放入葱碎
3
待葱出香味放入胡萝卜丁
4
翻炒胡萝卜至七成熟，放入叉烧肉丁，翻炒后放入米饭
5
打匀蛋液至平底锅中，迅速搅动锅使蛋液摊平
6
中火待前后摇锅至蛋液可自己脱离锅时，翻面
7
翻面后几秒蛋饼就熟了，然后把炒饭放入蛋饼的中间
8
卷起来就大功告成啦，美味
