飞饼版叉烧酥
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来源:互联网
Tip:1.叉烧可以多带点汤汁,包入后汁水会被酥皮吸收。 2.因为是咸味的馅儿,建议飞饼选原味的。 3.记得切酥皮的时候移到砧板上,不然在硅胶垫上容易切坏垫子。
印度飞饼:
3张
叉烧:
120g
鸡蛋:
1只
生粉:
若干
1

叉烧120g切丁,稍加一勺叉烧酱拌匀
2

三张思念牌原味印度飞饼,在案板和每张直接撒生粉,生粉比面粉更不容易粘,也好抖掉。
3

材料
4

三张饼叠在一起擀成长方形
5

切成正方形
6

在面皮当中放入叉烧粒,四边刷上蛋清
7

对折,按压边边。用叉子压出花纹。刷上蛋黄液。烤箱预热190度,烤25分钟,至表面金黄出炉。