话梅鸡翅
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来源:互联网
Tip:话梅买甜味重点的
鸡翅:
适量
话梅:
一袋
片糖:
半块
盐:
适量
姜:
几片
蚝油:
二勺
1

鸡翅洗净,表面扎小孔,用盐腌放冰箱一个晚上。
2

话梅洗净备用
3

鸡翅洗干净表面的盐,用厨房纸抹干水份
4

锅里放油,将鸡翅两面煎至表皮微黄,盛起备用。
5

锅里热油炒姜片出味
6

倒入鸡翅翻炒一会
7

放入水、蚝油、片糖
8

放入话梅,大火烧开后转小火焖半小时,待汁浓稠即可。
9

反正这酸甜味的汁,拌饭吃是可以来两碗哒(๑´ڡ`๑)
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