芬达话梅烧排骨
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来源：互联网
排骨：
适量
芬达：
适量
话梅：
适量
老抽：
少许
盐：
适量
花椒：
适量
八角：
适量
料酒：
适量
浓缩橙汁：
少许
1
锅内放水烧开，加少许料酒，然后放排骨焯出血水，捞出排骨控净水分备用
2
炒锅放少许油，放入排骨
3
小火两面煎至微黄色
4
锅内留少许底油，然后放入花椒和八角爆出香味
5
捞出花椒和八角不要
6
放蒜瓣和姜片煸炒
7
放入煎好的排骨
8
加少许老抽上色炒匀
9
倒入芬达
10
芬达的量要完全的没过锅内的排骨
11
放几颗话梅
12
烧开后加适量盐
13
小火慢炖，等到锅内的汤汁还剩一半的量时，加几滴浓缩橙汁（如果你的话梅比较酸的话，橙汁也可不加）
14
炖至汤汁浓稠，锅内的汤汁完全的包裹到排骨上时，关火出锅即可
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