花生酥
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来源：互联网
Tip：家里有磨好的芝麻核桃粉代替芝麻放了50g,另外丢了椰丝30g进去，量不够大没吃出来... 可以尝试用腰果，榛子，夏威夷果等坚果代替花生。 比酥心糖好吃多了，不会那么甜， 质朴的零食，我的小伙伴吃着吃着不知不觉就吃完了。
该配料可做一口酥约75枚：
适量
面粉：
500g
花生（烤熟切碎）：
200g
黑芝麻：
30g
白糖：
200g （减少至160g）
植物油：
200g
盐：
1/4小勺
1
花生米洗净,炒熟或者微波炉或烤箱烤熟，晾凉去皮后，可以放入厚置保鲜袋用擀面杖碾碎。
2
在器皿中依次加入白糖、花生碎、黑芝麻、面粉、盐，搅拌均匀。再放入植物油，边倒油边搅拌，再次和匀。
3
取少许已混合均匀的原料，称重15g，捏至紧实圆球状，放入盘中
4
烤箱调至180度，预热后，将捏好的一口酥放入烤箱，烤半小时后取出。
5
晾凉装罐，轻拿轻放，易碎。
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