夏拌三脆

Tip:都是脆脆的吃起来非常清爽~ 花生用新鲜的花生也很好,省掉浸泡的步骤即可
生的带皮花生:
100g
芹菜:
两棵
胡萝卜:
一根
盐:
1/2小匙
糖:
1/4小匙
生抽:
2小匙
陈醋:
2小匙
香油:
一点点
白胡椒粉:
一点点
1
芹菜洗净去掉叶子待用,干的带皮生花生提前泡发,胡萝卜洗净。芹菜切成斜段,胡萝卜切丁
2
锅里烧开一锅水,加点盐,胡萝卜丁煮3分钟捞出过冷水,芹菜放锅里煮到水再次开起即可捞出,过冷水,花生煮四五分钟捞出过冷水
3
过完冷水的胡萝卜芹菜花生控掉水分,加上盐糖,生抽陈醋,香油白胡椒粉拌匀即可,当然如果喜欢可加1小匙辣椒油同拌
  • 本文分类:花生
  • 本文标签:
  • 浏览次数:70057 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:45:57
  • 本文链接:夏拌三脆
相关推荐
  • 凉拌苦菊

    春天到了,绿油油的苦菊成为我家餐桌的常客。凉拌苦菊是比较家常招人喜欢的一道菜,做法简单,价格实惠,营养健康。更难得的,是苦菊是非常难得的安全绿叶菜,苦菊很少生虫害,所以菜农很少打农药,所以,吃苦菊,是非常健康安全的选择。 苦菊有抗菌、解热、消炎、明目的作用。苦菊微苦,颜色碧绿,可炒食也可凉拌,是清热去火的美食佳品。苦菊入口有淡淡的苦,再回味,那味道里面会掺杂丝丝的清香,回荡在唇齿之间。 苦菊中的维
    花生 44913 浏览
  • 花生粘

    我们叫它花生粘,想来很多小伙伴小时候都吃过的 只是不晓得你们叫它什么 有的地方叫糖花生,有的叫糖霜花生 反正都是它就对了。 妈妈只有在年节的时候才会做, 一年四季,好像也只有在冬天可以暂时放下农活,看看电视,优哉悠哉串串门 家里没有烤箱,花生都是用炒锅炒熟的,她做的时候都是去掉花生皮儿的 裹着厚厚一层糖霜,甜甜香香的,吃到嘴里满心满眼的欢喜满足 孩子时候的幸福,来的就是那么容易 然而我为了颜值,保
    花生 71686 浏览
  • 花生牛轧糖

    花生 88613 浏览
  • 鲜肉辣椒酱

    用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱,用的是我们东北这里常用加了豆瓣酱的方法做了几大瓶,可以用来拌饭、拌面、抹馒头、拌小菜,味道非常的好,我妹妹比较喜欢肉酱,当然不喜欢的也可以去掉里面的肉就用辣椒和豆瓣酱来做也是非常好吃的~~~
    花生 42268 浏览