糖不甩

Tip:1. 因为这个小汤圆是没有馅的,所以不要做的太大,小小个的更可爱也更好吃。 2. 花生碎弄的细一点,口感更好。
糯米粉:
一小杯
清水:
适量
红糖:
两勺
蜂蜜:
适量
熟花生碎末:
适量
1
一小杯糯米粉中,一点点加清水,边加边搅,呈雪片状时,用手揉成软硬适中的光滑面团
2
把面团搓长,分成小剂子。每个小剂子搓圆成比汤圆略小的糯米圆子
3
锅中水煮开,把搓好的糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用
4
锅中放两勺红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,把煮熟的糯米圆子放入糖汁中,让每个糯米圆子外表都滚上糖汁
5
装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末
  • 本文分类:花生
  • 本文标签:
  • 浏览次数:96664 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:43:30
  • 本文链接:糖不甩
相关推荐
  • 花生牛轧糖

    花生 88613 浏览
  • 花生芝麻汤圆

    花生 45891 浏览
  • (一口酥)低糖花生小酥饼

    花生君无论做什么饼干都是那么好吃! 这个量,做14个小酥饼~ 糖的量算是很少了,坚持低糖的,我觉得不能再少了,不然吃不出香味的!
    花生 98345 浏览
  • 老醋花生

    花生 81961 浏览
  • 挂霜花生

    挂霜花生,是儿时常吃的零食,对儿时的零食总有一种特殊的情感,亲切、怀念…… 小的时候,每年春游,妈妈都会为我准备一些吃的和小零食,其中就有这款挂霜花生。如今长大的我也会为我们家的小朋友亲手做这款小零食,让他们带着去春游……
    花生 6150 浏览