牛奶花生炖芋艿
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来源：互联网
Tip：其实花生换成红豆的话也会非常好吃的，但是一定要提前煮熟哦。
牛奶：
适量
花生：
适量
芋艿：
适量
葡萄干：
适量
蜂蜜：
适量
玉米淀粉：
适量
炼乳（可不加）：
适量
1
芋艿洗净蒸熟至可以轻松插入筷子为止，晾凉后剥去外皮，切成两半备用。
2
花生仁提前浸泡2小时，葡萄干洗净。
3
锅中加入花生一定量的清水（水量不要太多，以免冲淡奶味）大火煮沸后换成小火，煮至花生酥软，加入葡萄干。
4
这时候锅中的水差不多蒸发掉了一半，加入芋艿和牛奶，牛奶要没过芋艿大约1公分的样子，文火继续煮20分钟。
5
一边煮一边轻轻的用勺子搅动芋艿，以免粘锅，并撇掉锅里的泡沫和杂质。
6
两勺玉米淀粉加少量凉水融化后加入锅中，缓缓搅拌。
7
再煮5分钟，此时汤汁已经变的非常粘稠了，希望口味更加香浓的筒子可以再加两勺炼乳，完成！食用前加点蜂蜜更香甜！
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