芝麻核桃花生酥
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来源:互联网
Tip:注意,全程都是用小火,炒芝麻还是化红糖水 黑芝麻比例要多点,不然核桃和花生会把它覆盖掉 花生和核桃最好是弄碎点,看起来比较没有违和感(*^_^*) 好啦,接下来就是自由发挥时间啦
黑芝麻:
500g
核桃:
200g
花生:
200g
红糖:
适量
水:
适量
1

先将黑芝麻洗干净,放锅里小火炒熟备用,炒到有香味即可出锅,辨别方法还有炒熟的黑芝麻有沙沙的声音
2

核桃去壳,放微波炉按2_2_1的时间微熟,即微2分钟,拿出来翻个面,再微2分钟,拿出来翻个面,然后就微1分钟,拿出来晒凉,去衣即可
3

生花生微波炉先微一分钟,拿出来翻个面,再微30秒,拿出来去衣,晒凉待用
4

放入适量红糖,少许水,将红糖熬化,直到能挂旗为止,或者看红糖水的泡泡从大泡泡开始变为小泡泡
5

即将核桃,花生,黑芝麻依次放入,不断翻炒,直至他们黏连,即可出锅
6

趁热赶紧将他们压紧,切成自己想要的形状,核桃花生黑芝麻糖就收官啦!
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