小技巧1:冬日发面神器—电饭锅

Tip:超级稳当啊,不会不成功。
电饭锅:
适量
1
面、 水、发酵粉和好。
2
电饭锅烧半锅水(为省时间也可烧好水倒进去,然后再煮饭档煮一会儿)
3
电饭锅中水烧开后,倒掉,把和好的面盛在容器中放入电饭锅。然后挂保温档,直到结束。(把大碗当容器就成,否则锅底太热,可能把面烫熟)
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