懒人电饭煲焖饭

Tip:煮饭水要比平时少一些 锅里炒排骨香肠等料时,口味要比平时炒菜咸一些
米:
约300克
排骨:
半斤
香肠:
一小根
豌豆:
一小把
甜玉米:
一小把
胡萝卜:
一根
葱姜蒜:
少许
料酒:
适量
老抽:
适量
生抽:
适量
冰糖:
一小块
1
排骨焯水后,加入料酒、老抽、生抽腌制一刻钟入味。胡萝卜、香肠分别切丁。葱姜蒜切片切段备用。米洗干净,稍微浸泡一会儿,水要比平时放的少一些。
2
这一步忘了拍照…起油锅,油量跟平时差不多,放入葱姜蒜爆香。然后放入排骨煸炒,再把腌制排骨的酱料倒进去,接着把香肠等其它配料倒进去煸炒一会儿,到收汁。
3
把锅里炒好的料倒进电饭锅,跟米拌匀,按煮饭键。
4
盛出来前撒葱,拌匀,开吃~
相关推荐
  • 电饭煲焖饭

    超简单又超好吃的电饭煲焖饭,零失败率。方法是这样,用料可以灵活。
    电饭煲 12924 浏览
  • 电饭锅奶酪蛋糕

    没有烤箱的福音~~~电饭锅! 看到很多作品都是卷边的,在这里补充一下哦~ 用电饭锅做蛋糕,就是焖、焖、焖(重要的事情说三遍!) 所以,如果是发生卷边的情况,在排除掉蛋白没打发好的问题之后,很大程度上是因为电饭锅的温度升的太快,导致底部和周围的蛋糕熟了,但中间的蛋糕却还没熟。 解决办法:缩短电饭锅加热的时间,拉长焖的时间,但总的时长不变。目的就是为了让底部和四周的温度慢慢的传递到中间。
    电饭煲 11239 浏览
  • 电饭煲版土豆炖牛肉

    前天用了电饭煲做黄豆炖鸡脚,今天索性用同样方法炖土豆牛肉,最重要是方便!其他做法都要铁锅里大小火几个小时,电饭煲版的不到一个小时就完全OK了。。。。。所以电饭煲才是厨娘的好朋友好吗?!
    电饭煲 61546 浏览
  • 电饭锅蛋糕(电压力锅版)

    没有蛋糕键的电压力锅也能做蛋糕,口感松软湿润不回缩,好吃不上火
    电饭煲 73686 浏览
  • 电饭锅 豆腐肉末香菇饼

    学生党,寝室电饭锅党。食材和工具有限,在有限里发挥无限可能。
    电饭煲 64985 浏览