相关推荐
-
懒人月饼——简易绿豆酥
网上主要都是用水油皮和油酥做的饼皮,做过一次,懒人表示简直神烦。。。最重要的是可能水平的原因没能完全做出酥松明显的皮(哭)感觉白搭了好多时间进去呀! 这次干脆试个简易版~本着破罐破摔的精神试试~没想到也成功了!口感和上次几乎没差但节约了两个小时!感觉寿命延长了有没有! 家中没有粉碎机,所以熬的绿豆馅是带皮的 希望有更细腻口感的可以在收干水份前粉碎一下~绿豆 45047 浏览 -
日式传统红豆面包(中国红豆大饼子)
发这个菜谱主要是想分享一下在烘焙学校学习时候的配方,清晰的记得这是当时做了N种包包后第一个觉得好吃的面包啊!可能是本身就很爱次红豆,所以给它加分了!不过这个面包真的很松软,觉得不包红豆包别的什么馅应该都会很好吃!! 至于外形,本来学校里做的就是圆胖胖的红豆包形状!但是因为最近经常看到小笙姐姐面包店里最火爆的一款红豆包是这种扁扁的,像中国的大饼子一样~白白黄黄的,特别讨巧!所以就脑洞一下结合当时学习绿豆 2041 浏览