花甲肉韭菜炒叉烧

花甲肉,叉烧,韭菜:
适量
姜米,蒜蓉:
适量
蚝油,生抽,基本味,麻油,胡椒粉:
适量
1
花甲飞水取肉,洗净,叉烧切粒,下油锅煸炒香。
2
叉烧炒后沥干油,韭菜切小段,煸炒香。
3
爆料头,下花甲肉,叉烧粒,韭菜,料酒,调基本味,蚝油,生抽,麻油,胡椒粉,翻炒上碟即可。
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