花甲肉韭菜炒叉烧

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花甲肉，叉烧，韭菜：
适量
姜米，蒜蓉：
适量
蚝油，生抽，基本味，麻油，胡椒粉：
适量
1
花甲飞水取肉，洗净，叉烧切粒，下油锅煸炒香。
2
叉烧炒后沥干油，韭菜切小段，煸炒香。
3
爆料头，下花甲肉，叉烧粒，韭菜，料酒，调基本味，蚝油，生抽，麻油，胡椒粉，翻炒上碟即可。
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