惹味虾膏炒饭
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来源：互联网
Tip：1、炒饭用的米最好用泰国米或小颗粒的丝苗。 2、虾酱很咸，一般不用再放盐。
米饭：
适量
虾膏：
适量
叉烧粒：
适量
胡萝卜粒：
适量
葱末：
适量
鸡蛋末：
适量
1
煮一锅米饭，放凉
2
虾膏用水化开，水不能放多了，调成糊就可以了
3
油锅放油、蒜末、叉烧粒、胡萝卜粒炒香，放入米饭，返炒一会，倒入虾酱再翻炒，至炒出香味后倒入鸡蛋末、最后放入葱末，就可以装碟了
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