干贝水晶球

93093 阅读 0 评论 28 点赞 来源：互联网
冬瓜：
适量
干贝：
适量
葱姜：
适量
黄酒：
适量
盐：
适量
高汤：
适量
水淀粉：
适量
1
用挖球勺将冬瓜挖成球状
2
冬瓜球冷水焯至半透明状捞出浸入冷水
3
干贝洗清加少许水、黄酒、葱姜入蒸锅蒸20分钟，取出捻成丝
4
锅里加高汤放入干贝、冬瓜球，烧开撇沫
5
加盐调味，水淀粉勾芡即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：干贝
  • 本文标签：
  • 浏览次数：93093 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:12:16
  • 本文链接：干贝水晶球
相关推荐
  • 瑶柱咸蛋节瓜汤

    瑶柱咸蛋节瓜汤

    瑶柱和虾干都是提味的好东东,小潺常用它们煲汤和煲粥,根本不用再放其它调料,就已经很鲜美啦!
    干贝 14511 浏览
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜

    蒜蓉干贝蒸丝瓜

    我以前做丝瓜，都费了劲地将瓤掏出，塞进虾蓉，再蒸！偶尔，发现丝瓜这玩艺，用简单的方法也能做出超好吃的味道来，当然，前提是，配上蒜蓉！
    干贝 66186 浏览
  • 瑶柱虾仁豆腐汤

    瑶柱虾仁豆腐汤

    瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便” 之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁的香味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。
    干贝 23412 浏览
  • 香菇干贝炖白菜

    香菇干贝炖白菜

    干贝 71982 浏览
  • 香菇干贝粉丝煲

    香菇干贝粉丝煲

    干贝 44019 浏览