瑶柱娃娃菜卷

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娃娃菜：

一颗

精肉碎：

若干

香菇：

3个

胡萝卜：

一个

瑶柱XO酱：

适量

鱼露：

适量

1

娃娃菜掰出菜叶，洗净，用开水烫软，备用

2

精肉碎腌制：嫩肉粉，盐，少许糖，生抽，耗油，XO酱，香油。拌匀腌制15分钟

3

将烫软的娃娃菜叶铺平，放上肉馅，卷起，入盘，撒上鱼露

4

大火蒸水开，放入，蒸5分钟，再换小火蒸5分钟即可

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本文分类：干贝
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发布日期：2024-01-29 09:11:35
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