清蒸鲑鱼

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新鲜鲑鱼：

800克

枸杞：

一把

姜丝：

适量

葱丝：

适量

蒜：

适量

黄酒：

2勺

盐：

5克

1

原料：新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜，黄酒2勺，盐5克

2

用刀在鱼的背部划3道，用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞，涂抹均匀

3

蒸锅水烧开后，连盘放入。大火蒸20分钟

4

关火后闷5分钟再开盖就可以了。鱼肉汁鲜嫩，口味清淡，很鲜美

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本文分类：三文鱼
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发布日期：2024-01-29 09:20:17
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