蚝油鲍鱼
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来源：互联网
新鲜鲍鱼：
6只
蚝油：
一匙
蒜头：
少许
生粉：
少许
盐：
少许
酱油：
少许
1
处理好新鲜鲍鱼，用刷子刷干净，把内脏剪掉。加入少许盐，酱油，蚝油搅拌放置半小时。
2
煮水蒸5分钟，上碟。
3
炒锅放油，蒜头切成蒜蓉，入锅炒香，蚝油酱油生粉弄成芡下锅，放入鲍鱼焖20秒即可。
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