黄油蒜蓉虾
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来源：互联网
北极虾：
适量
黄油：
适量
大蒜：
5瓣
盐：
一小勺
糖：
一小勺
黑胡椒：
适量
1
剥好虾仁，虾头可以留着，我买的是春播的北极虾，非常好剥
2
热锅融化黄油，把虾头煎一下，虾油可以提香，不过嫌麻烦的这部可以省略
3
把虾头挑出去，如果黄油不够这时候可以再放一些，然后再放蒜蓉，可以提前把蒜剥好，直接拿压蒜器压到锅里，煎到略黄
4
下北极虾，略微翻炒，放盐和糖，根据口味调整用量，然后再放胡椒，不喜欢的的可以不放，喜欢味道重的翻炒的时候放一次，临出锅再放一次
5
炒到北极虾变色就可以出锅了～和蒜蓉一起吃更香，不论凉热都很好吃哦
6
^_^
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