杠豆咸肉饭
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来源:互联网
Tip:烧好的杠豆咸肉可以尝一下,比平时的菜略咸一点就好了,咸肉多酱油就少放,不用放盐!汤汁的份量就和平时烧饭放得水一样多!
杠豆:
20根
咸肉:
若干
米:
3人份
1

米淘好备用
2

杠豆洗净切段
3

肉切粒,我用了香肠和咸肉,反正腌制类的肉都可以
4

放油炒热杠豆后,把肉也放进去翻炒片刻,加开水,加酱油少许,盖上锅盖烧开,烧开后水要留有那么多哦!
5

然后将烧好的料全部倒入米锅中,搅拌均匀,水要莫过米,一般的电饭煲水要比我这里放得更多一点
6

然后按煮饭模式,就不用操心了,等好了就能开饭了!
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