老干妈炒方便面
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来源：互联网
鸡蛋：
一颗
方便面（任意口味）：
一袋
老干妈（蒜蓉辣酱）：
三大勺
1
烧开水，方便面饼入锅，不加任何调料，煮至半熟。不要太熟，不然炒的时候都烂了。
2
把锅里的方便面捞进碗中，用凉白开过一下，面会更筋道。
3
一颗鸡蛋打散，放入一点盐调味。
4
倒油，油热后炒鸡蛋，并用铲子把鸡蛋捣碎。放入方便面，边炒边加入三大勺蒜蓉辣酱或是老干妈。
5
好啦出锅，开吃。
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