爱心素炒面
89029 阅读
0 评论
64 点赞
来源：互联网
Tip：面不停的翻 菜也是,以免糊了
熟面：
适量
洋白菜：
适量
鸡蛋：
适量
酱油：
适量
辣酱：
适量
醋：
适量
鸡精：
适量
食用油：
适量
花椒辣椒：
适量
蒜末：
适量
1
锅内放油,热了后放花椒辣椒,冒烟后用铲子捞出来,关火.
2
油稍微凉了,放洋白菜,洋白菜切丝
3
翻炒洋白菜,等到软了为止
4
放熟面入锅,用铲子切面,也可先用手撕好
5
加适量水,以免太干
6
稍微翻炒加入酱油,用一根筷子和铲子配合,使酱油均匀上色
7
加食量盐 翻炒,完全熟了装盘
8
鸡蛋煮熟,剥皮,做成心形,切开 摆盘
9
醋,辣酱,鸡精调成汁,浇在面上,再放蒜蓉就OK了
相关推荐
-
-
-
-
-
“复刻版”黑暗料理街炒面
这是一碗有故事的炒面 2011-2013是和陈先生在上海念硕士的三年， 也是我们初在一起的三年， 每周末陈先生都要穿越大半个上海来看我， 然后一定会吃上一份学校黑暗料理街的炒面或炒饭， 再配上烤串和可乐。 出国后， 陈先生每每想起炒面的味道都馋的流口水， 于是刘小姐凌晨十二点在黑暗料理街摊主面前卖萌， 终偷得炒面秘方， 背上酱油、酸豆角、辣椒面， 漂洋过海来炒面！ 现在把秘方分享给美食与爱不可或缺炒面 83441 浏览